Barcelona Eventos dispone de una amplia variedad de opciones para satisfacer todas las necesidades. En base a nuestros menús diseñamos en conjunto con el cliente la carta final a su gusto y opción de presupuesto, o diseñamos alguna especial para la ocasión.
MENU ICÓCTEL
6 Bocadillos fríos entre: Jamón Palmitos,Camarón, Huevos de Codorniz,Tomate Criollo, Salame Cebolla Perla, Rosetón de Salmón Ahumado con Alcaparras.
6 BOCADILLOS CALIENTES ENTRE:
Empanaditas Queso Jamón, Empanadas Queso Champiñon, Quenelles de Res con Salsa de Pimienta, Mini Chupe de Pulpo, Champiñones Rellenos Apanados,Brochetas de Res.
2 TAPADITOS
Lomo de Cerdo Tártara,Ave Pimiento.
2 PETIT FOUR POR PERSONA
Mini Eclaire con Crema, Mini Trufas.
MENU II
Ceviche Mixto (Salmón, Camarón, Ostión, Calamar).
CÓCTEL8 Bocadillos fríos entre: Jamón Palmitos, Camembert con Frutas, Espárrago con limón de Pica
Camarón, Huevos de Codorniz, Tomate Criollo, Salame Cebolla Perla, Rosetón de Salmón Ahumado con Alcaparras
8 BOCADILLOS CALIENTES ENTRE:
Empanaditas Queso Jamón, Empanadas Queso Champiñón, Champiñones Rellenos Apanados,Quenelles de Res con Salsa de Pimienta, Mini Chupe de Pulpo, Brochetas de Res, Brochetas Cerdo Piña.
2 TAPADITOS
Lomo de Cerdo Tártara, Ave Pimiento.
2 PETIT FOUR POR PERSONA
Mini Eclaire con Crema, Mini Trufas.
MENU III
TABLAS DE QUESOS NACIONALES E IMPORTADOS
Gruyere, Edam, Camembert, Gouda, Chanco, Cabra, Especiados, Filadelfia, Roquefort, De Campo, Mantecoso, Frutos Secos, Frutas Naturales, Galletas, Surtido de Panes Finos.
SUSHI 4 VARIEDADES
Ceviche Mixto (Salmón, Camarón, Ostión, Calamar).
CÓCTEL
10 Bocadillos fríos entre: Locos en Salsa Verde, Tártaro al Curry, Jamón Palmitos, Camembert con Frutas, Espárrago con limón de Pica, Camarón, Huevos de Codorniz, Tomate Criollo, Salame Cebolla Perla, Rosetón de Salmón Ahumado con Alcaparras.
10 BOCADILLOS CALIENTES ENTRE:
Triángulos de Jaiba en Masa Phylo , Empanaditas Queso Jamón
Empanadas Queso Champiñón, Champiñones Rellenos Apanados, Quenelles de Res con Salsa de Pimienta, Mini Pizzas de Anchoas, Mini Chupe de Pulpo, Brochetas de Res, Brochetas Cerdo Piña.
2 TAPADITOSLomo de Cerdo Tártara, Ave Pimiento.
02 PETIT FOUR POR PERSONA
Mini Eclaire con Crema, Mini Trufas.
Más información sobre nuestra variedad de menús, contáctese con un ejecutivo Barcelona Eventos: T: 4180978 – 2052882 – C: 88291569 o al correo info@barcelona eventos.cl
MENU ICÓCTEL
6 Bocadillos fríos entre: Jamón Palmitos,Camarón, Huevos de Codorniz,Tomate Criollo, Salame Cebolla Perla, Rosetón de Salmón Ahumado con Alcaparras.
6 BOCADILLOS CALIENTES ENTRE:
Empanaditas Queso Jamón, Empanadas Queso Champiñon, Quenelles de Res con Salsa de Pimienta, Mini Chupe de Pulpo, Champiñones Rellenos Apanados,Brochetas de Res.
2 TAPADITOS
Lomo de Cerdo Tártara,Ave Pimiento.
2 PETIT FOUR POR PERSONA
Mini Eclaire con Crema, Mini Trufas.
MENU II
Ceviche Mixto (Salmón, Camarón, Ostión, Calamar).
CÓCTEL8 Bocadillos fríos entre: Jamón Palmitos, Camembert con Frutas, Espárrago con limón de Pica
Camarón, Huevos de Codorniz, Tomate Criollo, Salame Cebolla Perla, Rosetón de Salmón Ahumado con Alcaparras
8 BOCADILLOS CALIENTES ENTRE:
Empanaditas Queso Jamón, Empanadas Queso Champiñón, Champiñones Rellenos Apanados,Quenelles de Res con Salsa de Pimienta, Mini Chupe de Pulpo, Brochetas de Res, Brochetas Cerdo Piña.
2 TAPADITOS
Lomo de Cerdo Tártara, Ave Pimiento.
2 PETIT FOUR POR PERSONA
Mini Eclaire con Crema, Mini Trufas.
MENU III
TABLAS DE QUESOS NACIONALES E IMPORTADOS
Gruyere, Edam, Camembert, Gouda, Chanco, Cabra, Especiados, Filadelfia, Roquefort, De Campo, Mantecoso, Frutos Secos, Frutas Naturales, Galletas, Surtido de Panes Finos.
SUSHI 4 VARIEDADES
Ceviche Mixto (Salmón, Camarón, Ostión, Calamar).
CÓCTEL
10 Bocadillos fríos entre: Locos en Salsa Verde, Tártaro al Curry, Jamón Palmitos, Camembert con Frutas, Espárrago con limón de Pica, Camarón, Huevos de Codorniz, Tomate Criollo, Salame Cebolla Perla, Rosetón de Salmón Ahumado con Alcaparras.
10 BOCADILLOS CALIENTES ENTRE:
Triángulos de Jaiba en Masa Phylo , Empanaditas Queso Jamón
Empanadas Queso Champiñón, Champiñones Rellenos Apanados, Quenelles de Res con Salsa de Pimienta, Mini Pizzas de Anchoas, Mini Chupe de Pulpo, Brochetas de Res, Brochetas Cerdo Piña.
2 TAPADITOSLomo de Cerdo Tártara, Ave Pimiento.
02 PETIT FOUR POR PERSONA
Mini Eclaire con Crema, Mini Trufas.
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